Заморозил несколько качанов капусты. Выкидывать жалко. Что можно сделать с этой капустой?

14 лет назад от Игорь Иванов

2 Ответа



0 голосов
Печально. Это уже невкусная капуста и использовать её надо СРАЗУ после разморозки. Не рекомендую делать с неё супы или тушить (ввиду быстрого распада клетчатки - мороз повредил все клеточные мембраны, поэтому получиться каша) - лучше сделайте голубцы.
14 лет назад от ивана иванова
0 голосов
И что прям целыми замораживали? Я её сначала режу потом замораживаю, а когда понадобится в супик кладу. Неплохо получается.
14 лет назад от юрий фадеев

Связанные вопросы

1 ответ
Как вымою картошку перед чисткой, так она зелёная от чего это? Такая выросла (не видно было) или от хранения.
9 лет назад от Ано ли
1 ответ
Что будет, если всю жизнь есть только макароны?
6 лет назад от Алетейа
1 ответ
Как правильно замариновать сало для горячего копчения?
11 лет назад от Али мукенов