Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли как-нибудь высушить ферментированный чай без применения духовки, сушилки?
Т. е естественным путем, прошу тех, кто разбирается помочь. Очень нужно, заране спасибо.
8 лет
назад
от
Даша Суббота
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
нет, надо остановить ферментацию, то есть коагулировать белки-ферменты и стерилизовать споры грибов. А это - в районе 90С. Тут даже сушилки не хватит, нужен шкаф
8 лет
назад
от
Праздник Праздник
▲
▼
0
голосов
Любой чёрный чай - ферментированный и сухой. Ферментированный - частично "сгнивший". Горчица тоже ферментированный соус. Соус подвергшийся действию ферментов.
8 лет
назад
от
Наталья Кофанова
Связанные вопросы
4
ответа
Что самое острое из еды вы пробывали в своей жизни? Так чтоб как говорят до низу пробрало.
13 лет
назад
от
станислав тарасов
1
ответ
Что делать если передоз пельменей из пятёрочки
2 года
назад
от
Лентяй
2
ответа
куда лучче ити, в коледж кулинарной на технолога, или в училище, на повара? где дают луччую квалификацию повара?
14 лет
назад
от
Александра