Что лучше добавлять в соус: крахмал или муку? Что мене вредно?

8 лет назад от DEM

1 ответ



0 голосов
"Мене вредно" вобще их не добавлять
Традиционно крахмал добавляют в свои соусы китайцы, а муку французы
Две жлобские и варварские кулинарные нации
Ни та ни другая кухня меня лично не вдохновляет
8 лет назад от ддд

Связанные вопросы

1 ответ
В России появилась мода на китайские чаи, А вы уже пили пуэр, понравилось?
14 лет назад от Cox
1 ответ
я готовлю плов. я сварил свиную голову, отодрал мясо, взял казан, и подлили масла подсолнечного, да простит меня,
6 лет назад от Олька
9 ответов
На курице в супермаркете действительно переклеивают наклейки? Или это байки?
14 лет назад от Елена Лебедева