Все о еде
Войти
Регистрация
Почему торт наполеон есть, а гитлер нету? очень интересно
8 лет
назад
от
.Sole.ღ▻...
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Предполагают, что название «Наполеон» произошло от французского прилагательного «napolitain» («неаполитанский») . Во Франции именем французского императора называют «mille-feuille» миндальной пастой.
Популярность торта в России выросла после 1912 года, когда в империи широко праздновали столетие победы в войне против Бонапарта. В год празднования торт выпекали в форме треуголки императора французов. Слои «Наполеона» символизировали «Великую Армию» захватчика, а печенье, которым торт посыпали сверху, напоминало о русской зиме, добившей французов. В СССР «Наполеон» был одним из самых популярных десертов в стране и остается таким и сейчас.
История кулинарных рецептов и их названий дает пищу для ума и собщает интересные факты об эпохе. Рассказ о том, почему торт «Наполеон» так называется, показывает, как оригинальное название и исторические ассоциации обеспечили популярность одному из самых ярких рецептов современной кухни.
8 лет
назад
от
Lora Burba
Связанные вопросы
3
ответа
Нужна помощь. подскажите несложный кулинарный рецепт из курицы! подскажите несложный кулинарный рецепт из курицы!
14 лет
назад
от
Анастасия Зеленцова
1
ответ
Хочу стать веганом что посоветуете?
4 года
назад
от
Ольга Казакевич
3
ответа
Хочется чего нибудь новенького. запечь картошку на костре. но обычно уже надоело. с чем е можно запечь?
14 лет
назад
от
Ксана!!!