Хочу приготовить салат с креветками) скажите пож-та, сколько надо заморож. креветок чтоб при чистке было 250г. ) ?

Answer 1

500 грамм - после того, как оттает весь снег и лед - как раз останется грамм 250-270, я никогда не соблюдаю пропорции, описанные в рецептах, креветки любят, как правило все, можно и больше положить - не страшно!

Answer 2

У меня из килограмма мелких мороженых креветок вышло 180 г чищеных. Взвешивала сама на кухонных весах. Печально весьма. Продают нам лёд в тридорога. Больше мороженые креветки (и рыбу, кстати, тоже) не покупаю.