Подскажите салатик из цветной капусты? Есть капуста, буженина, что еще положить?

Answer 1

Капуста цветная - 500 г (отварная, охлажденная) .
Сыр (твёрдый) - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 150 г
Зелень петрушки по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец чёрный молотый - по вкусу.

Сыр натираем на крупной терке, зелень петрушки мелко рубим ножом. Добавим к майонезу пропущенный через пресс чеснок, перемешаем. К цветной капусте добавим сыр, перемешаем. Затем добавим майонез с чесноком, перец, мелко рубленную зелень петрушки, все перемешаем.
Сырный салат из цветной капусты с чесноком и зеленью, готов )
Подавать к буженине )