Как правильно варить вишневое варенье? Вобщем от косточек я избавилась и засыпала вишню сахаром. Жду пока пустит сок)

8 лет назад от Москаленко Александр

2 Ответа



0 голосов
варить трехкратной "пятиминуткой" в течение суток, потом в горячем виде разложить по стерилизованным банкам и закатать. я 5 минут не кипячу - довожу до кипения и сразу выключаю огонь
8 лет назад от Me don't love
0 голосов
метод 3-кратной варки: довести до кипения, выключить, оставить на полдня. В последний раз доварить, уменьшив огонь после закипания.
Готовность варенья: вокруг капли на салфетке не появляется мокрый ореол.
8 лет назад от екатерина груздева

Связанные вопросы

1 ответ
Нужно ли промывать яйца в теплой воде?
9 лет назад от Только его ДевочКа =)
1 ответ
В каких странах в национальной кухне есть блюда из привозных продуктов, т. е. в стране они не растут, их привозят?
10 лет назад от Настёнка Милая
2 ответа
чем светлый лагер отличается по вкусу от светлого эля?
8 лет назад от Министр Юмора