Как приготовить лосося в духовке?

Answer 1

Порезать кусками толщиной 3 см. Смазать солью, смесью перцев и каждый кусочек выложить на смазанные квадраты фольги. Сверху-кругляшки лимона. Завернуть фольгу кулечком и запекать рыбу при 180 С около 20 минут. Вместо лимона, можно положить кружочек помидора и посыпать сыром.

Answer 2

Разделать лосося на филе и запечь, можно на овощной подушке, можно на луковой, мне нравится на картофельном гратене - сразу получаем 2 блюда) а проще всего - в фольге, тогда идеальная практически паровая рыбка получается)