Какой бы необычный суп приготовить?

Answer 1

Холодный суп из свеклы с солеными огурцами и без картошки. Прикольный суп, и легкий очень. В жару самое то. Свекла, морковь, лук, огурчик в конце (фасоль или горошек по желанию) . Можно сдобрить сметаной.

Answer 2

Необычный это тот который еще готовить не доводилось. Или из необычных составляющих? Вот на мой взгляд интересные супчики. Правда не все я сам их готовил. Машхурда - узбекский суп из маша. Маш сейчас в магазинах продается. Французский луковый суп. С добавлением вина я думаю лучше. Скандинавские рыбные супы на сливках. Интересное сочетание. Но думаю не для каждого. Русская солянка. Настоящая. Из нескольких видов мяса и колбас. С добавлением огуречного рассола, лимона и оливок. Обалденно. Грузинский харчо бы хорошо. Но для идентичности нужно тклапи, или алычу хотя бы. Армянский кололик. Тут баранина нужна. Летом хорошо холодный гаспачо. Итальянский минестроне готовится быстро. И из любых овощей которые под рукой есть. Пасту только туда добавить надо. Легкий вкусный супчик.