Подскажите как сварить кукурузу?

Answer 1

Дно кастрюли обязательно выстелить кукурузными листьями (без них ни вкус, ни аромат не тот) , выложить кукурузу слоями, прикрыть листьями, залить холодной водой и варить по времени-в зависимости от сорта и степени зрелости. Я люблю кормовую кукурузу, в которой не только аромат обалденный, но и вкус. Она варится часа 2, а то и больше. Сейчас, в основном, продается сладкая кукуруза, ей достаточно будет и 20 минут. Солить воду не нужно, солите потом уже горячую кукурузу, когда готова.