рыбный суп можно сделать по этому рецепту? курицу поменял на рыбу

Question

1, 5 л воды
1 морковь, 1 луковица (их мелко режем и обжариваем на 1 ст. л масла)
200 г картофеля, 280 г рыба варим в воде. Добавляем 30 г гречки или риса. В конце варки добавляем нашу зажарку, добавляем соль, перец по вкусу

Answer 1

А какая рыба у Вас? Можно приготовить сначала рыбный бульон, рыбу вынуть. Дале-картофель, рис (для рыбного супа лучше все-таки рис) , зажарка, зелень свежая. Рыбу разобрать от костей и оправить в суп.