Как приготовить свежевыловленные моллюски?

Собрала моллюсков сегодня на озере. Хочу приготовить их. Вопрос: как их хранить живыми и потом варёными? И какой срок годности вобще у них будет? Они же не из магазина.
8 лет назад от Максим Двоеженов

1 ответ



0 голосов
Вобще их (в частности мидии) маринуют и готовят с чесноком и розмарином -я именно такие пробовала. Но готовила не я, а знающий человек. Сами не делайте.
8 лет назад от Степан Стрингович

Связанные вопросы

4 ответа
Вопрос про рыбу
4 года назад от koroteeva
1 ответ
Подскажите состав этого салата?
11 лет назад от Елизавета Кузьмина
5 ответов
Как вы варите гороховый суп, а именно как долго у вас варится горох?
4 года назад от Борис Борисович