Какой ваш рецепт приготовления куриных сердечек?

Answer 1

Я их обжариваю с большим количеством лука, потом добавляю чуть муки, и еще немного обжариваю, добавляют свежие помидоры или том. пасту, перекладываю в кастрюлю, добавляю чуть воды и тушу до готовности, в готовое блюдо добавляю чеснок, много зелени (мне нравится кинза) соль, перец, специи по желанию, я чуть-чуть хмели- сунели еще добавляю, мне так вкусне, какой-то кавказский аромат появляется.

Answer 2

Прежде чем готовить лучше их вскрыть пополам. Отварить, а потом обжарить с луком, две столовые ложки томатной пасты, приправы и классный обед. Гарнир может быть, гречка, макароны, рис, жареная картошка.

Answer 3

Сначала обжарить в хорошо разогретом масле минут 5, посолить, поперчить, добавить лук и морковь, обжаривать еще минут 10. Затем залить сливками, либо сметаной, разведенной с водой, убавить огонь и тушить минут 15-20. Посыпать свежей зеленью.