Помутнел рассол в банке с огурцами

Здравствуйте. Закатала вчера первый раз партию огурцов. В одной банке рассол помутнел, но крышка не вздулась. Что делать? Выкидывать или можно спасти?
8 лет назад от Татьяна Дидова

1 ответ



0 голосов
мутнет - когда процесс брожения пошел. При засолке так и должно быть
но если консервируете - значит нарушили рецепт или плохо промыли все составляющие
вскрыть, слить, прокипятить, залить, закатать
8 лет назад от Ксюша Жени

Связанные вопросы

1 ответ
Горшочек с запечённой картошкой с мясом в холодильнике несколько дней уже стоит. можно ли доесть? или уже опасно.
4 года назад от Анастасия Шрамко
2 ответа
Что приготовить, чтоб на обед завтра с собой взять? Работа суточная, физически тяжелая. Овощи не пойдут.
12 лет назад от ирина усова
2 ответа
Если заказать плов в ресторане, то как надо его есть? Руками или вилкой?
6 лет назад от Uzwzryweea