Почему не взбиваются сливки до плотных пиков? Только на мягкие.

Взбиваю, она становиться кремобразным, а потом все. Если дальше взбивать, остается таким же или наоборот жидким. Что делать? Молоко 33 процентов
8 лет назад от dianochka.grigorenko@mail.ru

1 ответ



0 голосов
А что за молоко 33%?
сливки должны быть вобще-то. до плотных пиков-это не значит что они колом должны стоять.
должна получиться воздушная именно кремобразная субстанция (как пена для бритья) , если будете продолжать долго взбивать, то осядут (
8 лет назад от Мира

Связанные вопросы

2 ответа
А с какого часу стол новогодний накрываете? с какого часу опоздавшим штрафную наливать?
4 года назад от Виктория Медынская
3 ответа
Правда ли пишут, что пицца, которую делают сами, намного мене вредная, чем купленная в магазине?
6 лет назад от Снежинка Белая
2 ответа
Плесень на продуктах: обрезать или выкинуть?
2 года назад от АЛЕНА ЛЫТКИНА