Беру приправу "Хмели Сунели" разных фирм и везде разный состав. Так должно быть? Нет единого состава разве?

8 лет назад от Mia Wolles

2 Ответа



0 голосов
Конечно, нет.
Название переводится, как "сухая пряность".
Кому из составителей какая трава нравится - ту и кладут.
Наиболе частые - пажитник (уцхо сунели) , кориандр (кинза) , черный перец.
8 лет назад от Анна Моисеенко
0 голосов
ГОСТы на хмели-сунели пока не разработаны, состав этой приправы может варьироваться в зависимости от предпочтений продавца или составителя смеси в весьма широких пределах. Кстати, хмели по-грузински – это сухой, а сунели – пряность.
8 лет назад от Саша Воздвиженский

Связанные вопросы

3 ответа
Ребенок переборщил с содой.
7 лет назад от Варя Никифорова
1 ответ
Вопрос опытным грибникам) Подскажите пож, какой это может быть гриб? )
12 лет назад от Вкус Азии
1 ответ
Так а репчатый лучок в оливье совсем не добавлять?
7 лет назад от ВК