Соус для ленивых голубцов? Кроме бешамеля, томатного и сметанного-есть идеи? как делаете?

Answer 1

не делаю. но ем) в основном со сметаной просто и чесноком и зеленью.
ну какой же еще пойдет-я вот и томатный не ем-не люблю.
не грибной только-он все блюдо забьет.
если в молочный соус копченого бекона мелким кубиком или грудинки добавить-подчеркнет и обогатит вкус)

Answer 2

обжариваю до стойкой корочки а потом добавляю водичку и порезанный помидор - парю под крышкой до готовности риса - можно перевернуть чтоб с другой стороны пропарить