замороженный стейк Зубатки выходит по цене говядины?

Question

Вдвое уменьшилось это чудо, купленное замороженным в магните! Пусть их Бог накажет. за ложь. Аминь.

Answer 1

Зубатку стейки зареклась покупать. Замороженная - она растянута, а размораживается, становится с полладошки. И по вкусу - ни мясо, ни рыба, слизь какая-то жирная.

Answer 2

Мясо зубатки хорошо впитывает воду. Как губка. Этим и пользуются производители.

Если зубатку жарить, то в кляре, или обваленную в муке, яйцах и сухарях.
 Если просто обваляете в муке ерунда получится.