есть тут грузины. как у вас делают вино в деревнях. в общих чертах. Я имею в виду не по научному, чисто по деревенски

Answer 1

Раньше как Челентано в фильме, давили виноград ногами. Сейчас уже у многих есть специальный пресс. В нем давят виноград, жмых идёт на изготовление чачи. В деревнях вино настаивается в глиняных кувшинах, закопанных в землю (квеври) . В городах хранят в стеклянных или пластиковых бочках, затем переливают в стеклянную посуду.