Что у нас с народом? Весь день ругают соевые продукты, а вечером заказывают суши-роллы и сидят макают их в соевый соус.

Answer 1

Какие-то не взаимосвязанные вещи.
Одно дело макать рыбку в соус и совершенно другое покупать продукт, рассчитывая на мясо и жевать сою по цене, опять таки мяса

Answer 2

Не вижу проблемы.
Соевый соус хорош не только к роллам, он и с тушёной курицей отлично идёт.
Соевое мясо это уже другой разговор. Но иногда прям хочется. Но соевый тушняк мерзость.
Тофу - нормальный продукт, тоже можно иногда с чем-нибудь схрупать. Но дорогой и надо извращаться, проще уж творога обычного навернуть.