Как приготовить кисло сладкий соус?

Question

Недавно попробовал свинину в кисло сладком соусе можно ли этот соус сделать дома? Покупать его не выгодно а так хочется узнать рецепт заране спасибо

Answer 1

Я его делаю с ананасами . Если консервированный, то смотря сколько надо соуса . Обычно беру пару кружков . Один измельчаю почти в кашу, второй мелкими кубиками, беру сам сок ну пол стакана например обычного гранёного добавляю треть чайной ложки крахмала, размешиваю, нагреваю чтобы загустел, добавляю туда ананасы и несколько капелек буквально пару острого тобаско, можно просто чёрный молотый и соли чуток, можно сладкого перчика мелко . Можно сока лимоннго . Экспериментируйте на свой вкус ! )