У кого есть проверенный вкусный рецепт домашней лазаньи? Прошу рецепт лазаньи.

1 ответ

0 голосов

Итальянскую лазанью готовить очень просто.
Тесто, как на пельмени. Раскатать тонким слоем.
В сковородке на медленном огне пожарить фарш с луком и томатной пастой.
Приготовить соленый бешамель.
В глубокой формочке выложить тонкими слоями : бешамель, тесто, фарш, снова бешамель и так 3-4 слоя каждого продукта.
Посыпать тёртым сыром и запечь в духовке. Сыр можно добавлять в самом конце.