под каким маринадом на сковороде лучше всего приготовить курочку? Есть сметана, майонез, кетчуп, лимон

Answer 1

курицу не надо мариновать. она гораздо мягче без маринада. маринады только дубят нежное куриное мясо. а вот посыпать специями можно. можно и стушить курочку в собственном соку в глиняном горшке. можно потушить на сковороде в соусе кари или в кокосовом молоке. можно курочку пожарить и сверху полить грибным соусом. можно потушить с рисовой начинкой в духовке.