Можно ли есть коричневый авокадо?

Question

Хранила мякоть авокадо один месяц в морозилке. Перед этим он был зелёный. А после разморозки он оказался коричневый. Можно ли его есть?

Answer 1

К сожалению, такой коричневый авокадо есть не стоит. У него отсутствуют присущие авокадо вкусовые качества и он по консистенции «мертвый».
У зрелого и пригодного в пищу авокадо мякоть зеленого цвета и по консистенции он должен быть маслянистым.