Что готовите с/из кукурузы? Варю много кукурузы, буду замораживать зерна.

Answer 1

Короче, Лиль, тут такое дело) ржу нимагу. Собралась я свою кукурузу консервировать, и рецепт ведь деловая нашла, для початков и зернами. Стала вникать в суть консервации. Подумала я подумала, держа початок в руке, попробовала отковыривать зерна, да и закинула куда подальше неочищенные початки в кастрюлю вариться, и сказала-а нафига мне это надо, мне легче куда будет прикупить в светофоре на мероприятия неск. баночек. Рецепт больно мудреный, и овчинка выделки не стоит. Посему пока только отвариваю уже третий день, и едим, это пока, а вот надоест, незнаю, тут уж ты подскажи, как заморозить и не испортится-ли какое-то неопр. время она в початках, или ты зернами морозишь? Сын приедет в конце сентября, хотелось-бы для него чтоли сохранить в свежем виде. а как.