Как вы готовите лосось?

Answer 1

на гриле или жарю любимым методом. грею сковородку с раст. маслом, рыбу солю и кладу на сторону со шкурой, минуты через 1, 5 кидаю кусок сливочного масла, когда оно растопится, наклоняю сковородку и поливаю стейк горячим маслом до появления румянца. на все про все уходит минуты 4-5, для аромата можно с маслом прогреть зубчик чеснока и веточку тимьяна

Answer 2

порезать на кусочки-порции. на противень постелить пекарскую бумагу. на не уложить колесики лука. на них кусочки рыбки и побрызгать соусом териаки и в печь на 220 гр. под вентилятор минут на 10. в конце дольки помидорок добавить. и посыпать зеленью после всего.