Много яблок в этом году не крупные, и червивые опадают.

Answer 1

помыть в дырявом ящике под струёй воды и пусть высохнут в нём же - резать и сушить одним слоем на чистом полотенце\ простыне = когда подвялятся досушить в приоткрытой духовке на противне в несколько приёмов - нагреются вынуть - остынут опять сунуть в духовку - если делать на нескольких противнях почерёдно то получится быстре - из ведра яблок получится молочный пакет сухих
можно дольки прокрутить и сварить джем в широкой посуде - в тазу - постоянно помешивая \ крупные дольки сразу можно складывать в банки - можно с другими фруктами - грушами или сливами или виноградом - залить сиропом 400 грамм сахара на литр воды и постерилизовать - трёхлитровую 20 минут после закипания воды в кастрюле \\\\\\\ закопайте под яблоню топор и осенью опрыскайте всё дерево