А есть какой-нибудь финт с ушами, чтобы легко снять кожицу с сырого перца?

Это нужно для супер-салата) Иногда кожа плохо разжевывается.

Пробовал на минуту опустить в кипящую воду, потом резко в ледяную (по логике "а вдруг") - не сработало.

Ножом резать умею, но муторно + отходит не чистая кожа, а всё-таки немного перца остается на ней.
8 лет назад от Евгеша

1 ответ



0 голосов
запечь в духовке целиком или слегка приварить - чуть дольше вари -целиком в солёной воде - потом вырезать плодоножку и очищать от неё движением к кончику
8 лет назад от mila ya

Связанные вопросы

3 ответа
Подскажите рецепты недорогих и быстрых блюд, пожалуйста! Мужу на работе нужно накрыть полнеценный стол с закусками.
12 лет назад от Илья
2 ответа
Какая диета самая сносная?
4 года назад от Кристина Тесленко
1 ответ
Что вы мне посаветывали б ?
12 лет назад от anora shamirzaeva