Хочу поступить на кондитера. Нормальная ли эта профессия?

Question

Мне 14. Люблю готовить торты. Была на одном мастер классе. Купила материалы. Сейчас хочу оплатить курсы в интернете и смотреть. Но нормальная ли эта профессия? Мне кажется, что она не серьёзная.

Answer 1

Смотря где будешь работать. Если в столовой, то тебе придется каждый день одно и то же готовить, как робот на заводе.
Если будешь работать в маленькой кондитерской или дорогом ресторане, то будет возможность реализации твоих кулинарных фантазий.

В этой профессии, как и в любой другой, надо будет готовы к тому, что всегда найдется тот, кто будет критиковать, даже если сам клиент не умет готовить, но всем клиентам не угодишь, поэтому надо уметь правильно принимать критику и недовольства людей.

Курсы по интернету не помогут - в реальности ты будешь работать с людьми разного возраста, поэтому лучше пройти курсы у кулинара. Заодно и узнаешь, как на тебя действует работа в команде кулинаров.

Answer 2

Профессия хорошая. Но чаще всего твои старания и шедевры уже не видят . т. к. гости уже в том состоянии что им всё равно что на столе . да и чем в основном во время праздников бросаются друг в друга?