какие вкусняшки из яблок на зиму приготовить?

Answer 1

Попробуйте, хотя бы раз сделать яблочное повидло.
 Если яблоки кисло-сладкие - будет отличное.
Получается густое, естественного вкуса, с кислинкой,
и блестящей гладкой поверхностью сверху баночки)
 Приготовление в двух словах: очищенные от сердцевин и кожуры
яблоки варить в минимальном количестве воды, до мягкости.
Потом измельчить до пюре ( я это делаю небольшими порциями на кух. комбайне) .
Затем добавить сахар и уварить. Разложить в банки и закатать.