Есть ли какие то "тонкости" при закатке маринованных опят? ну вобще в их мариновании.

8 лет назад от Cонечка

1 ответ



0 голосов
Я закатывал вареные или жареные. И для маринования использую винный или яблочный уксус, грамм по 50-70 на литр. Получается вкусне, ароматне, оригинальне. Еще люблю в маринад кориандр, гвоздику помимо стандартных чеснока, лука

Тонкостью считается?
8 лет назад от веталь шахнир

Связанные вопросы

1 ответ
Какой алкогольный напиток пьётся с сырым яйцом, я забыл. Шампанское? Пиво? Или что-то другое?
6 лет назад от 8hhh yyy..
1 ответ
Соус внутри- Помогите найти соус для мяса (только из ингредиентов которые можно достать в любом магазине)
11 лет назад от Людмила Танавская
1 ответ
Пчелиный мед - это продукт животного происхождения или растительный продукт?
3 года назад от Олеся