Какой он, секретный ингредиент вкусного запечённого или жареного мяса, по-вашему?

8 лет назад от Без названия Без названия

1 ответ



0 голосов
Хороше свеже мясо, из правильной части туши. Правильная подготовка (в том числе и нарезание поперёк волокон; при запекании - выдержка в рассоле или маринаде) . Приготовление при правильной температуре или огне. Ну и руки из правильного места)
8 лет назад от Вячеслав Таранников

Связанные вопросы

1 ответ
Солод какую роль играет солод в выпечке ржаного хлеба? обязателен ли он или можно пропустить в рецепте? спасибо
10 лет назад от lena bondarenko
1 ответ
может ли кока кола растворить желодок?
8 лет назад от (((DaРьЯ ДмИтРиЕвНа)))
1 ответ
Как приготовить карбонад из курицы?
6 лет назад от Дима Илларионов