Есть ли такое блюдо картошка с капустой? Если есть то как оно делается?

Answer 1

Овощное рагу называется)
Сначала нужно обжарить в растительном масле лук, морковь (лук порезать кубиками, морковь на средней терке) , добавить нашинкованную капусту, еще немного обжарить. Затем идет картофель (кубиками или брусочками) . Залить томатом (если нет свежего домашнего томата, развести томатную пасту с водой) . Тушить до готовности, добавить соль, перец, измельченный чеснок и зелень.

Answer 2

)
Есть даже три блюда - картошка тушёная с капустой (осенью) , капуста тушёная с картошкой (весной) и картошка с тушёной капустой (летом) .

Источник. 83 ОПСАУ 16 воздушной армии. ЗГВ. Рангсдорф. 89-91 гг.