как приготовить мороженое самим дома? раньше были такие пакетики фисташковое, ваниль. с составом. сейчас что?

Answer 1

Взбить сливки не мене 30% жирности с сахарной пудрой и ванилью
Для стабилизации можно добавить и крахмал 1 чл на 500 мл сливок и заморозить
Можно замораживать с толченными орехами, какао или кусочками шоколада
Чтоб было мягким, можно перемешать пару раз через час после начала заморозки
Результат гарантирован
Если вместо сахара добавить сахарозаменитель (можно и жидкий) тогда можно и диабетикам