Поделитесь, пожалуйста, уважаемые кулинары, как вымочить зелень с рынка в уксусной кислоте с целью обеззараживания? На

бутылке пишут 70-процентная.
8 лет назад от Юлита S

3 Ответа



0 голосов
Обычно, если нет эпидемии холеры, достаточно зелень хорошо промыть под краном и при достаточно хорошем напоре воды. Ну, а если, уж, этот пучок вы получили из очень сомнительных рук, можете после такой промывки ополоснуть его сначала в содовой воде, а затем в слегка подкислённой уксусом. )
8 лет назад от Anya
0 голосов
сделать слабый раствор уксуса в большом количестве воды - никогда так не делаю\\ если зелень пыльная замачиваю в простой воде а потом промываю под струёй
8 лет назад от максим костерев
0 голосов
Никто так не делает, поэтому точно и не подскажет. Если так боитесь - выращивайте на подоконнике. А вымочить просто - вечером закинули в кислоту - утром достали. С гарантией будет.
8 лет назад от Ева Щаднева

Связанные вопросы

1 ответ
Подрабатываю временно на кухне в больнице. Принёс оттуда 4 кг. консервированного тунца. Можно ли его в морозилку?
10 лет назад от Карина Жидкова
1 ответ
Кулинары и едоки, доброго дня ! Что готовите сегодня? Чем лакомитесь ?
2 года назад от Марина Данилина-Еременко
1 ответ
Как на вас действует кофе?
2 года назад от Эля Темибулатова