курица можно ли класть сырую куриную грудь (нарезанную) класть в сковородку последней (ПЕРЕД ТУШЕНИЕМ) ?

Answer 1

Можно. И иногда даже нужно, когда собираетесь тушить с чем-то долгоиграющим, с той же крупно нарезанной морковкой, а грудка при этом будет мелко нарезанной; разное время тушения.

Но желательно тушить не сырую, а предварительно обжаренную, чтобы получилась мене сухой