Какой бы вы рулет приготовили к чаю? Рецпты пожалуйста

Answer 1

Бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами Яйца - 4 шт. Мука - 1 стакан Сахар - 2-3 ст. ложки Разрыхлитель - 10 г Соль - 1 щепотка Сгущенное молоко вареное - 1 банка Арахис жареный - по вкусу 1. Бисквитное тесто готовится очень просто. Сперва нужно взбить миксером яйца с сахаром и солью на протяжении 2-3 минут. 2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и взбить миксером на боле низкой скорости в течение 1-2 минут. 3. Жидкое тесто вылить на заране подготовленный противень, выстланный пергаментной бумагой. Тесто равномерно распределить и придать ему прямоугольную форму. 4. Бисквитный корж выпекать в духовке, заране разогретой до 180 градусов, около 15 минут. После того, как корж испечется, горячим завернуть его в рулет с помощью полотенца, как показано на фото. 5. Примерно через 5 минут, после того, как корж немного остынет, развернуть его и отделить от пергаментной бумаги. Хорошенько промазать бисквитный корж вареной сгущенкой и аккуратно свернуть в рулет. 6. Верхушку бисквитного рулета обмазать остатками вареной сгущенки. Обильно посыпать рулет со сгущенкой жареными орешками, которые нужно заране измельчить. 7. Быстрый бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами готов! Перед тем, как подавать рулет со сгущенкой к столу, обрежьте неприглядные края и готовьтесь получать комплименты от гостей! Приятного аппетита!