Замариновала опята в первый воде в которой они варились получился мутный рассол. Будут хранится?

Замариновала опята в первый воде в которой они варились получился мутный рассол. Будут хранится? И на вкус? Или же нужно было сливать эту воду и в новой готовить рассол?
8 лет назад от AugustTrinitrobloger

1 ответ



0 голосов
Грибы варятся в маринаде и потом из кастрюли сразу разливаются в горячие стерилизованные над паром банки и закручиваются. А не "маринуются в той воде в которой варились". Не совсем понятно как вы там и что делали. Опята грибы безусловно съедобные и не требуют предварительного отваривания и сливания отвара.
8 лет назад от Юляшка Колобухова

Связанные вопросы