Можно из несвежего винограда делать вино?

Answer 1

нет может быть плесень тогда есть вероятность отравиться если он дал сок и пахнет дрожжами можно сделать виноградный самогон если пахнет тестом квашнёй то выбрасывать

Answer 2

Можно, если в нём нет подгнивших, плесневелых, грязных и раздавленных ягод . Такие кисти нуждаются в тщательной переборке и поштучному снятию с них пригодных ягод. А очень дорогое вино Шато Марго вобще производится из отбираемых вручную перезрелых ягод, тронутых, так называемой, "благородной гнилью". Это как деликатесный сыр с плесенью, но только гораздо дороже. Карл Маркс в анкете на вопрос, что он считает наивысшим для его счастьем жизни, написал: "Вино Шато Марго". ) Но с этим пусть разбираются виноделы, а вы отбракуйте все до единой! плесневелые ягоды. Даже одна такая испортит всё ваше вино.