получиться ли топлёное молоко ?

Question

если в молоко 1 литр жирностью 3, 2 процента и сроком 5 суток добавить 400 грамм сливок 32 % жирности можно ли будет его сделать топлёным? или бесполезно и можно даже не пытаться ?

Answer 1

нужна печь настоящая+хороше молоко деревенское и томление в горшочке часа 4 (как делаю и я) . не заморачивайтесь даже. Света вам правильно сказала-излишний перевод продуктов.