Как вы делаете шоколадку колбасу из нашего детства? Сгущёнку добавляете?

8 лет назад от Елена Якимова

2 Ответа



0 голосов
не пойму, что за детство у меня было, что я такой в глаза не видела)
 а все кругом тут на сайте её помнят и любят
это региональное лакомство или чьё? где готовят? просветите
8 лет назад от Знакомьтесь Царь
0 голосов
Возможно есть рецепты и со сгущённым молоком, я без него обхожусь.
Сахар (125 г) +какао (40г) хорошо перемешать, добавить молоко (100мл) и на медленном огне добиться растворения сахара. Добавить сливочное масло (200г) и гомогенизировать. Добавить измельчённое печенье (+орехи по желанию) 450 г. Сформировать колбаски и заморозить.
8 лет назад от Гулим дюсебаева

Связанные вопросы

1 ответ
Если в фарш добавить манку - котлеты получатся жёсткие и тугие, или лучше хлеб добавить?
8 лет назад от НеЧтО в КеДаХ
3 ответа
Купил магазинный готовый шашлык. Вопрос: как можно улучшить его вкусовые качества?
13 лет назад от Алёна Абакина
1 ответ
В период пандемии вы стали продукты как-то по-особенному обрабатывать, дезинфицировать?
5 лет назад от айгерим бакыт кызы