Профессии на колбасном цехе.

8 лет назад от Lonnyeanype

1 ответ



0 голосов
Обвальщик - разделка туши, отделение мяса от кости
Жиловщик - кто удаляет из мяса сухожилия, пленки, хрящи и жир
Фаршесоставитель - составление фарша для колбас
Коптильщик
Выше технологи, а ниже погрузочно, вязально, упаковочные действия, для них не нужно профессии, курсов или обучения.
8 лет назад от Дед

Связанные вопросы

2 ответа
Все ли хорошие красные Вина содержат консервант Е220 и насколько это опасно для здоровья?
14 лет назад от Катюха
1 ответ
Что приготовить из куриного фарша, кроме котлет и тефтелей?
5 лет назад от Нелли Овсепян
2 ответа
Научите пожалуйста, как приготовить заварной крем?
14 лет назад от Сова