Кто делал такой салат, вкусно ли? И почему он еврейский (что то с трудом в это верится) ?

Answer 1

так называемый паштет из сыра, туда еще некоторые добавляли чеснок, а вместо плавленого сыра-лучше любой, который хорошо трется, идет хорошо на закусочные бутерброды-канапе, и идет хорошо в фаршированные яйца, особенно тем у кого аллергия на рыбу, а для фаршировки туда добавляли грибы-это кстати самая распространенная закуска на банкеты на работе в советское время, дешево и сердито