Какую воду добавлять в мясной бульон, при испарении, холодную или горячую?

8 лет назад от Оксана Николаевна

1 ответ



0 голосов
Лучше бы не добавлять, а если заране понятно, что варка будет долгой, то лучше варить при минимальном кипении под крышкой. Но если уж так получилось, то лучше не изменять температуру варева - кипящую, прям из чайника
8 лет назад от RED

Связанные вопросы

2 ответа
Рецепт мясо по французки
7 лет назад от Димон Никтон
3 ответа
Сильно ли изменится вкус картофельного пюре, если вместо масла положить маргарин со сливочным вкусом?
14 лет назад от Самад Али Ахмади
2 ответа
Если банку говяжьей тушонки сварить, как сгущёнку, вкусне будет?
10 лет назад от Надя