Как тушить кабачки? Тушу они коркой не покрываются. Чуть больше огонь тут же пригорают

7 лет назад от лина загидуллина

2 Ответа



0 голосов
тушить- не жарить. Тушеные овощи никогда не бывают с коркой.
Хочешь пожарить с корочкой- запанируй в муке и выкладывай в 1 слой на хорошо разогретую сковородку с маслом
7 лет назад от Евгения Самарина
0 голосов
Вначале поджарь с морковочкой, лучком, помидорчиками, потом чуть водички и потуши минут 5-10, добавь чесночка, перчика. Ну и водочки не забудь налить.
7 лет назад от Люсёк Рудецкая

Связанные вопросы

4 ответа
подскажите вкусный рецептик скумбрии в духовке (в фольге)
13 лет назад от Ооо монетка
1 ответ
Компот можно ли варить вишню с косточкой не вынимая? ничего не будет?
4 года назад от Natali
10 ответов
Что главное надо соблюдать при желании снизить вес, почему вес снова возвращается и вобще-надо ли Вам худеть?
12 лет назад от Виктор Илюшин