Пицца на сковородке, есть ли класный проверенный рецепт? а не что попало с интернета, нет духовки!

Answer 1

Смотря какая сковородка. Если е в духовку можно поставить, как мою чугунную, то рецептов полно. Ну а на плиту, если только крышка хорошая, в самом крайнем случае. ИМХО.

Ну а рецепты. Все, что любите. Можете воспользоваться и рецептами моих внучек - сладкие пиццы, когда фрукты, ягоды с вареньем, джемом, сгущенкой

Answer 2

Все ингредиенты (кроме теста ессно) должны быть уже готовыми. Готовить под крышкой. Сначала можно довести до полуготовности лепёшку, а потом выложить начинку. Можно выпекать всё вместе но обязательно под крышкой.

Answer 3

Получится неудачный пирог, а не пицца.
Советую просто раскатать тесто тоненько и пожарить его на сухой сковородке, а потом выложить на него начинку, как для пиццы, заране приготовленную в другой сковородке.