Почему мясо домашних кур, такое жесткое в приготовлении?

7 лет назад от Леся Владимировна

1 ответ



0 голосов
Это зависит от вида птицы. Есть куры несушки и есть бройлеры. У несушек мясо жесткое, а у бройлеров оно другое. В магазинах тоже бывают суповые куры, вот их надо долго варить и все равно оно жесткое
7 лет назад от Людмила Старовойтова

Связанные вопросы

2 ответа
Есть два куриных яйца и пачка муки. Что можно приготовить?
10 лет назад от Агафья
1 ответ
Вы сливаете первый бульон, после того как мясо закипело или продолжаете варить суп в таком виде?
10 лет назад от Екатерина Веренина
1 ответ
Можно ли съесть готовую гречку, которая неделю стояла в холодильнике?
3 года назад от Darrellst