Какой заварочный чайник лучше - фаянсовый или металлический?

Answer 1

Давайте определимся, как вы завариваете чай? Вы засыпаете в заварник чай и заливаете его кипятком, или наоборот, не важно? Лучше металлический, не заберет много тепла и хоть что-то заварится. Если вы предварительно обдаете его кипятком (не для галочки, но сознательно налив ццать частей кипятка медленно поворачиваете в руках заварник дабы максимально его прогреть) ваш выбор керамика (фаянс, фарфор, глиняный) он сбережёт то тепло, что необходимо чаю. И да в этом случае важно вначале кипяток в заварник, а чай в кипяток.