Расскажите как правильно приготовить долму и хинкали

Answer 1

фарш говяжий и лук репчатый кубиком смешать, добавить соли и перец, можно зелень. Листья виноградные засоленные промыть водой. Завернуть в листья виноградные, положить на дно кастрюли, залить подсоленой водой, Довести до кипения, убавить огонь и готовить минут 30-40. К столу подавать со сметаной, в которую кладут давленный чеснок, зелень и соль