Для того чтобы приготовить плов нужен липкий рис или рассыпчатый? Ведь по традиции его едят руками и он должен липнуть.

Answer 1

Там не липкость нужна, а сноровка и умение взять пятерню, пальцы в узелок, кучку риса в них обхватить и суметь это еще не обронив по пути не уронить ни одну рисинку.